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Queso en Manteca Ibérica De La Huz

Queso curado en manteca ibérica durante un período de 6 a 8 meses. Un queso con mucha personalidad. Ideal para los amantes del queso.

Presenta dos variedades:

- Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Envuelto en papel plata y malla.

- Elaborado con leche cruda de Oveja y Cabra. Envuelto en papel oro y malla.

  • Grande (3 Kg aprox.) Leche Pasteurizada
  • Grande (3 Kg aprox.) Leche Cruda

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Queso curado en manteca ibérica durante un período de 6 a 8 meses. Un queso con mucha personalidad. Ideal para los amantes del queso.

Presenta dos variedades:

- Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Envuelto en papel plata y malla.

- Elaborado con leche cruda de Oveja y Cabra. Envuelto en papel oro y malla.

Sabor Fuerte e intenso con tonos picantes
Aroma Característico de queso con regusto a manteca
Color Interior blanco o marfil, corteza mantecosa
Consistencia Compacto al corte y textura firme

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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