Deutsch
Seit 1989 ist Qualität unser Ziel | Online Shop

Käse in Iberischen Schmalz El Maestrillo

In Fettmantel aus Schmalz vom iberischen Schwein gereifter Käse, Reifezeit zwischen 6 und 8 Monaten. Verpackt mit Packpapier und Netz.

In zwei Sorten erhältlich:

- Aus pasteurisierter Schafmilch hergestellt.

- Aus roher Schaf- und Ziegenmilch hergestellt.

  • Groß (ca. 3 Kg) Pasteurisierte Milch
  • Groß (ca. 3 Kg) Rohmilch


In Fettmantel aus Schmalz vom iberischen Schwein gereifter Käse, Reifezeit zwischen 6 und 8 Monaten. Verpackt mit Packpapier und Netz.

In zwei Sorten erhältlich:

- Aus pasteurisierter Schafmilch hergestellt.

- Aus roher Schaf- und Ziegenmilch hergestellt.

Geschmack Kräftig und intensiv, leicht pikant
Geruch Charakteristisch für Käse mit Nachgeschmack nach Schmalz
Farbe Innen weiß oder elfenbeinfarben, Rinde schmalzfarben
Konsistenz Beim Schneiden kompakt, feste Textur

Enthält: Milch und ihre Derivate (darunter Laktose), Eier und Produkte auf Basis von Eiern.

- Nicht enthalten: Getreide das Gluten enthält, Krustentiere und Produkte auf Basis von Krustentieren, Fisch und Fischprodukte, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Soja und Sojaprodukte, Schalenfrüchte, Sellerie und seine Derivate, Senf und seine Derivate, Sesamkörner und Produkte auf Basis von Sesamkörnern, Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg/Kg oder 10 mg/liter, Lupinen und Produkte auf der Basis von Lupinen, Weichtiere und Produkte auf der Basis von Weichtieren.

ÄHNLICHE PRODUKTE
Please wait...